июня 20, 2011

Салат




Нам понадобится:
2 ст. ложки фасоли
2 ст. ложки чечевицы
110 г консервированного тунца
70 г салатных листьев
1 ст. ложка оливкового масла

Как делаем:
Предварительно фасоль замачиваем в холодной воде на 7-8 часов (я на ночь оставляла), варим примерно 1,5 часа, пока она не станет мягкой. Чечевицу (в зависимости от сорта) сначала промываем, потом доводим до кипения и варим 15 минут на слабом огне. Когда всё сварится, нарезаем оставшиеся ингредиенты, всё смешиваем и заправляем оливковым маслом.

Салат достаточно необычный по вкусу, на любителя.

Комментариев нет:

Отправить комментарий