июля 12, 2011

Шоколадные оладьи


Нам понадобится:
1 яйцо
50 мл молока
2 ст.л. муки
2 щепотки разрыхлителя
2/3 ст.л. сахара
1 щепотка соли
1 ч.л. какао (если хотите больше шоколадного вкуса, то какао надо взять больше)

Как делаем:
1. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром. Вливаем молоко, взбиваем. Добавляем муку, взбиваем. Всыпаем остальные ингредиенты, взбиваем. Важно, чтобы тесто было жидким.
2. Жарим на разогретой сковородке.


Если брать такое количество ингредиентов, как у меня, то получится примерно 8 очень тоненьких, небольших оладьев.

Комментариев нет:

Отправить комментарий